El lenguaje del mate
(Adaptado del libro de Amaro Villanueva)
Gracias
Así como el cebador brinda cada mate con un "sírvase", es ritual que el matero, una vez satisfecho de tomar, devuelva el mate diciendo: "gracias". Con lo cual comunica que no desea tomar más, y simultáneamente, expresa su reconocimiento por el agasajo de que ha sido objeto. Se considera impropio decir "no quiero más", pues con el "gracias" queda advertido quien ceba que no se desea tomar más mate.
Demientra, si mi lenguaje
le provoca una atención,
ponga la pava en el fuego
y haga andar el cimarrón.
Esta manera de expresarse, natural para quienes están acostumbrados a tomar mate, suele producir cierto desconcierto en las personas que lo hacen por primera vez, en particular los extranjeros, que consideran natural decir "gracias" cada vez que devuelven el mate. Y si el cebador no sabe de su falta de conocimiento, seguramente pensará que "había sido de poco tomar...", y no le servirá más. Incluso puede tomarlo como un desprecio si alguien no aclara las cosas...
Vea también: Origen del lenguaje del mate
